{"id":600,"date":"2018-01-12T08:40:53","date_gmt":"2018-01-12T07:40:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cap-entreprises.com\/?p=600"},"modified":"2018-01-12T08:40:53","modified_gmt":"2018-01-12T07:40:53","slug":"ouvrir-un-restaurant-a-grasse-les-etapes-cles-pour-reussir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cap-entreprises.com\/2018\/01\/12\/ouvrir-un-restaurant-a-grasse-les-etapes-cles-pour-reussir\/","title":{"rendered":"Ouvrir un restaurant \u00e0 Grasse : les \u00e9tapes-cl\u00e9s pour r\u00e9ussir"},"content":{"rendered":"

Vous avez d\u00e9cid\u00e9 de vous lancer dans l’univers attrayant de l’entrepreneuriat. C’est le secteur de la restauration \u00e0 Grasse qui vous a s\u00e9duit. Vous souhaitez ouvrir dans cette ville un restaurant. Comme tout projet de cr\u00e9ation d’entreprise, il vous faut, avant de vous lancer, bien \u00e9tudier et \u00e9valuer votre projet. Laissez-vous guider dans cette aventure avec ces quelques conseils.
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Les d\u00e9marches \u00e0 effectuer<\/h2>\n

\"\"Pour ouvrir un restaurant \u00e0 Grasse, il vous faudra remplir un certain nombre de d\u00e9marches administratives. Vous devez notamment immatriculer votre entreprise au registre du commerce et des soci\u00e9t\u00e9s. Pour cela, il faut choisir un statut juridique<\/a> : soci\u00e9t\u00e9 commerciale, entreprise individuelle, ou auto-entrepreneur. Si vous optez pour la location, vous devez \u00e9galement effectuer les d\u00e9marches li\u00e9es \u00e0 la location en bail commercial. Faites-vous aider par un expert-comptable pour la r\u00e9alisation de ces diff\u00e9rentes \u00e9tapes administratives. Cela vous offrira un gain de temps et vous \u00e9vitera de faire des erreurs.<\/p>\n

Quel apport financier ?<\/h2>\n

\"\"L’ouverture d’un restaurant n\u00e9cessite un investissement financier. Vous devez acqu\u00e9rir les mat\u00e9riels dont vous avez besoin (mat\u00e9riel de cuisine, d\u00e9coration et ameublement) et aussi assumer vos diverses charges d’activit\u00e9 (loyer, salaires de votre personnel, cotisations sociales, frais d’\u00e9nergie, etc.). Dans le cas o\u00f9 vos capacit\u00e9s financi\u00e8res ne vous permettent pas de financer enti\u00e8rement le projet, il vous faudra r\u00e9aliser un business plan solide<\/a>. Les pr\u00eateurs en ont besoin pour \u00eatre rassur\u00e9s de la viabilit\u00e9 de votre projet.<\/p>\n

Les cl\u00e9s du succ\u00e8s<\/h2>\n

\"\"Un restaurant \u00e0 Grasse peut-\u00eatre un business lucratif, \u00e0 condition de respecter quelques r\u00e8gles fondamentales. Il vous faut un bon emplacement. C’est l’\u00e9l\u00e9ment primordial pour la r\u00e9ussite de votre business. Choisissez un emplacement accessible et o\u00f9 il y a beaucoup de monde. Ensuite, vous devez \u00e0 tout prix \u00e9viter de n\u00e9gliger la propret\u00e9 de votre restaurant. Tout doit \u00eatre impeccable. Attention aux insectes volants et rampants, cela fait directement fuir les clients. Et bien s\u00fbr, ils ne reviendront plus et pourront m\u00eame partager cette exp\u00e9rience n\u00e9gative aupr\u00e8s de leurs connaissances. Si n\u00e9cessaire, faites appel \u00e0 une entreprise de d\u00e9sinsectisation \u00e0 Grasse<\/a> pour \u00e9liminer toutes sortes d’insectes (moustiques, fourmis, mouches, cafards, etc.) qui tra\u00eenent dans votre restaurant. Seule une entreprise sp\u00e9cialis\u00e9e peut combattre efficacement et durablement les insectes nuisibles. Vous devez \u00e9galement avoir un bon personnel : un bon chef, des serveurs accueillants et respectueux des clients. Fid\u00e9lisez vos collaborateurs comp\u00e9tents, et s\u00e9parez-vous rapidement des autres qui ruinent votre business.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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